» Instagram　니혼바시(日本橋) 타마이(玉ゐ) | 붕장어 요리

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🌟お盆の帰省で、久しぶりにご家族が揃うひととき。皆さまでのお食事に、玉ゐのあなご会席はいかがでし

🌟お弁当の包み紙に描かれた、一枚の絵。玉ゐのお弁当の包み紙に描かれている日本橋本店のイラスト。

🌟一膳で、3つの穴子の味わいを。室町店限定の「参のせ」は、小ぶりの穴子を3種類の仕上げで楽しめる

🌟ラクーア店限定「玉ゐ天重」名物の穴子天をはじめ、海老や旬の野菜を盛り込んだ、食べ応えのある天重

【小ぶりの穴子を味わう「めそ箱めし」】「めそ箱めし」は、小ぶりでやわらかな穴子を使用した一品です

🌟七夕の食卓に、玉ゐのちらし寿司を。季節の魚介や彩り豊かなお野菜、そしてたっぷりの煮穴子を盛り込

🌟玉ゐの人気メニュー「あなごの天ぷら」ふっくらとした穴子の美味しさを、サクッと軽い衣が引き立てま

🌟夏季限定「あなごのさしみ」 7月3日より、夏季限定メニュー「あなごのさしみ」のご提供を開始いたし

🌟箱めしの最後は、特製のお出汁で。玉ゐでは、香ばしく焼いた穴子の骨から丁寧に取った特製のお出汁を

🌟身体にうれしい、穴子の魅力。実は穴子はうなぎよりも低カロリー。しかも高タンパクで、ビタミ

🌟玉ゐの看板メニュー「箱めし」。ふんわりとした穴子を味わう「煮上げ」、香ばしい風味を楽しむ「焼き

🌟一膳で、いくつもの楽しみを。日本橋玉ゐラクーア店では、本日6月2日より「新玉天御膳」のご

🌟韓国・光化門店のメニューをご紹介 5月25日にグランドオープンした、日本橋玉ゐ韓国・光化門店

🍺日曜の夜は、室町店で一杯。玉ゐ室町店では、日曜日の夜限定でドリンク1杯無料サービスを実施し

🌟玉ゐのあなご握り箱めしで知られる玉ゐですが、「あなご握り」もおすすめです。ふわりとした穴子

【日本橋玉ゐ韓国・光化門店本日プレオープン】このたび、日本橋玉ゐは韓国・光化門に新店舗をオー

🌟GW終盤のお出かけに、玉ゐのお弁当を。ゴールデンウィークもいよいよ後半。お帰りのご移動やお

🌟GWの旅行前のひとときに。ゴールデンウィークは、成田空港も出発で賑わう季節。ご出発前に、揚

🌟日本橋にある玉ゐ本店。昭和28年に建てられた一軒家を使った穴子専門店です。看板メニューは「

🌟玉ゐの「あ巻き」うなぎの出汁巻きが「う巻き」なら、穴子で仕立てるのが、玉ゐの「あ巻き」。出

🌸春のお出かけに、玉ゐのお弁当を。これからの行楽に、玉ゐのお持ち帰りメニューはいかがでしょうか。

🌟【新玉天御膳のご案内】日本橋玉ゐラクーア店では、4月1日より「新玉天御膳」のご提供を開

🌟ヒルナンデスでご紹介いただきました！ 3月13日（金）放送の日本テレビ「ヒルナンデス」にて、日本

🌟桜の季節、日本橋散策のお供に。いよいよ桜の季節を迎えます。日本橋から三越前、水天宮方面へと

🌟玉ゐの味を支える、こだわりのタレ玉ゐのあなごの美味しさを語るうえで欠かせないのが、丹念に仕上げ

🌟歓送迎会のご予約を承っております春の訪れとともに、歓送迎会の季節を迎えます。日本橋玉ゐ

🌟3月2日(月)より、日本橋玉ゐラクーア店にて「玉天御膳」を開始いたします。丁寧に仕立てた玉

🌟メディアでご紹介いただきました！ 2/24放送のテレビ東京「紙とさまぁ〜ず」で、玉ゐの箱めしが

🌟室町店限定メニュー「参のせ」室町店は、新井家によって建てられた日本家屋。正確な年代は定かで

🌟日本橋玉ゐのこだわり受け継がれてきた江戸前の技を礎に、熟練の職人たちが一尾の穴子を丁寧に仕上げ