니혼바시(日本橋) 타마이(玉ゐ)
아나고(붕장어) 전문점으로서의 신념

본 매장은 도쿄의 맛, 아나고 전문점입니다. 통통하게 부풀린「니아게(조림)」와 고소함을 즐길 수 있는 「야키아게(구운 것)」로 만든 자연산 아나고에, 특별 타레(양념장)을 적절하게 두른, 본 매장의 대표음식인「하코메시(아나고덮밥)」를 비롯해, 아나고의 맛을 섭렵한, 숙련된 장인이 만드는 아나고의 모든 요리를 마음껏 즐기실 수 있습니다.

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니혼바시 타마이 日本橋 玉ゐ(たまい)、
あなご専門店
본 매장의 대표요리 「하코메시(아나고덮밥)」 하코메시 중(中)

하코메시(아나고덮밥) 

본 매장의 대표요리는, 두 가지의 조리법 중에서 선택하실 수 있습니다. 조림「니아게」는 통통하게 부풀은 아나고의 부드러운 맛을 즐기고 싶은 분께. 고소하게 구운 아나고 맛을 즐기고 싶은 분께는 구운「야키아게」를 추천해 드립니다

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타마이의 메뉴

전문점이기에 가능한,
다양한 아나고 요리를 즐겨 보십시오.

메뉴

매장 소개
붕장어 요리 전문점 '니혼 바시 구슬 あなご専門店 玉ゐ